Nella settimana dove la moda è protagonista a Napoli, Galamella lancia la nuova gamma di creme spalmabili senza olio di palma. Dopo il grande successo della versione classica, che ha conquistato tanti golosi alla ricerca di sapori artigianali, fatti come...
Mostra altroLa battaglia delle albicocche vesuviane!
Lopa: L’albicocca vesuviana è un frutto legato alla storia e all’agricoltura del territorio della provincia di Napoli e di tutta la Campania "Bisogna ribadire con forza e dare battaglia a tutti i livelli, per avviare tutte le procedure necessarie per...
Mostra altroA Napoli nasce la Galamella: crema alle nocciole vere senza olio di palma!
Galameo ha un motto assolutamente condivisibile "“Amo il buon cibo”. Il suo fondatore, l'imprenditore napoletano Dario Meo, ama anche le sfide: per questo agendo in controtendenza rispetto ai grandi marchi dolciari, ha cavalcato il bisogno di prodotti...
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E' nato il Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano IGP!
Il 31 Luglio 2015, presso l'aula consiliare del Comune di Gragnano, si sono riuniti i produttori della Pasta di Gragnano IGP, già associati nel "Consorzio Gragnano Città della Pasta" Società consortile a responsabilità limitata, per deliberarne la trasformazione...
Mostra altroNapoli in fest: tra pizza village e Bufala festival, scopri le date!
50 tra le migliori pizzerie della città, ll quattordicesimo campionato del mondo del pizzaiuolo - Trofeo Caputo, un'area family dedicata a bambini e adulti con la "Scuola di pizza di Casa Rossopomodoro" e un palco con concerti, musica, cabaret e intrattenimento....
Mostra altroGuappa tour fa tappa al Muu Muzzarella Lounge di Napoli!
Qualche volta mi stupisco. Eppure ne vedo tante, gastronomicamente parlando. Tanto che, ai "perché non apriamo un'attività innovativa?" di Robin, rispondo sempre con "ormai c'è già tutto!". Poi vai in un posto come Muu Muzzarella Lounge e capisci che...
Mostra altroImpresa giovane recupera l'antica ricetta di un liquore: Nasce il Thyrus!
L'italia della crisi a volte produce storie positive: molti giovani investono slle tradizioni dando vita ad imprese moderne, che possono guardare al futuro. Un esempio viene dall'Umbria: Maurizio Cappelletti, giovane ternano, ha fatto della sua passione...
Mostra altro22/12 Gelateria Vanilla Ice di Caserta: Guappa tour, per voi tre percorsi sensoriali a scelta!
Non so se conoscete il Guappa. Ne ho parlato qua e là tra una cena e un evento ma non credo di avergli mai dedicato un po' di spazio. L'antica Distilleria Petrone di Mondragone (Ce) ha dato vita a un liquore campano fino al midollo, il Guappa, l'unico...
Mostra altroLo sapevate che... le eccellenze campane saranno al Festival di Sanremo dal 12 al 16 febbraio 2013!
Il 6 febbraio, presso la Scuola di cucina Dolce&Salato di Maddaloni, ho avuto il piacere di assistere alla presentazione dei prodotti tipici campani che saranno protagonisti al Festival di Sanremo 2013. E sì, perché quest'anno all'interno del Palafiori...
Mostra altroIl Cheese lab: il piacentino ennese e altri pecorini siciliani alla Città del gusto di Napoli!
Piacentino Ennese DOP di Casalgismondo protagonista del secondo Cheese Lab di Città del gusto Napoli Giovedì 3 maggio ore 20 Giovedì 3 maggio, alle ore 20, la Città del gusto Napoli presenta il secondo appuntamento di Cheese Lab, questa volta con la degustazione...
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